çınaraltı künefe hatay ne demek?

Hatay, Türkiye'nin güneyinde yer alan bir şehirdir. Kültürel olarak oldukça zengin bir şehir olan Hatay, birbirinden farklı lezzetleriyle de tanınır. Hatay mutfağı, Türkiye'nin en özgün ve lezzetli mutfaklarından biridir.

Hatay'ın en meşhur tatlılarından biri künefedir. Künefe, kadayıf hamurunun içine tel peyniri konularak hazırlanan bir tatlıdır. Tatlı üzerine şerbet dökülerek servis edilir. Künefeyi daha da özel kılan ise çınaraltı künefesi adı verilen yöresel tarifidir. Çınaraltı künefesi, Hatay'ın Antakya ilçesinde yapılan ve şerbeti farklı bir şekilde hazırlanan özel bir künefe türüdür. Çınaraltı künefesi, Hatay'ın lezzet duraklarından biri olarak bilinir ve turistlerin sıklıkla denediği bir tatlıdır.